益陽市資陽區：督導“兩個責任”落實 促進預制菜產業發展
2023-11-23 14:51:55
來源：湖南法治報 | 編輯：伏志勇 | 作者：米久杰 | 點擊量：6367
湖南法治報訊（通訊員 米久杰）為推動食品安全屬地管理責任和企業主體責任落細落實，切實保障人民群眾食品安全，11月22日，益陽市資陽區委常委、區委宣傳部部長曹令其到益陽廚嫂當家食品有限公司督導食品安全“兩個責任”工作落實情況。區市場監管局相關負責人一同參加。
在督導中，曹令其仔細查看益陽廚嫂當家食品有限公司食品安全“日管控、周排查、月調度”制度落實、食品原料進貨查驗、生產過程控制等情況，現場聽取該公司食品安全負責人對落實食品安全主體責任的情況介紹。
曹令其指出，預制菜產業目前既面臨著社會爭議，但也有著廣闊的市場前景。益陽廚嫂當家食品有限公司要以保障群眾食品消費安全為宗旨，不斷完善企業食品安全管理制度，加強預制菜生產加工過程控制，加強生產標準引領，打造口感豐富、健康美味的預制湘菜品牌；市場監管部門既要嚴格履行食品安全監管責任，守住食品安全底線，也要更加積極主動服務企業發展，加強對預制菜產業發展的指導幫扶力度，推動資陽區預制菜產業鏈高質量發展。
責編：伏志勇
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